Les usages quotidiens du calcaire | Les carrières de calcaire de
De là, elle est acheminée vers des installations de criblage où on trie la roche en plus de 10 tailles (calibres) différentes. Certains calibres de pierre ont un diamètre de 25 centimètres, tandis que les fragments qui sortent des fours sont réduits en poussière. Une pierre de « grade FF » ressemble à de la farine.
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