meule
C'est la rouë du moulin qui par le moyen du ploquier fait tourner la meule de dessus. L'oeil de la meule est le trou par où passe le fer du ploquier. Il y a des meules d'une seule pierre, d'autres qui ont des chanteaux. La meule d'enbas s'appelle le giste ou la meule gisante. Celle d'enhaut s'appelle meule-courante qui écrase le grain.
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