Les moulins hydrauliques de Fès à l'époque médiévale
Nous ne savons pas s'il y avait à Fès des 'arûb, des moulins flottant tout le long de la grande rivière de Fès à l'instar de ceux qui existaient le long du Guadalquivir entre Cadix et la région de Séville, à Murcie, sur le Segura ou à Mossoul en Iraq.Abû Al-Fidâ, Takwîm al-Buldân, Paris, Heinand et de Slane, 1840, p. 47-59; Al-Idrisî, Description de l'Afrique et de l ...
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