Différentes recettes de fonds de tarte originaux
Une fois le sablage réalisé, ajoutez le cacao en poudre, le sucre glace et le sel. Incorporez l'œuf délayé en filet et mélangez jusqu'à ce que la pâte se décolle des bords de la cuve. Débarrassez la pâte sablée sur votre plan de travail fariné et frasez à l'aide de la paume de votre main. Formez ensuite une boule puis un disque.
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