L'astuce pour une pâte brisée minute et sans repos
Connaissez-vous les ingrédients de base pour préparer une pâte brisée?Il n'y a rien de plus simple : de la farine, de l'eau, du beurre et du sel. Moins technique que la pâte feuilletée, on l'apprécie car elle s'adapte à toutes sortes de préparations.Pour une quiche, une tarte salée, une tarte sucrée ou encore des empanadas, la pâte brisée s'avère être un …
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